Thés rouges JIN HAO DIAN HONG 金毫滇红 19,90 €

Thés rouges  JIN HAO DIAN HONG 金毫滇红 19,90 €

 


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Catégorie Thés rouges
Nom JIN HAO DIAN HONG 金毫滇红
Référence CR04
Poids 40g
Année Avril 2016
Description

Cette récolte, composée uniquement de bourgeons dorés, est la quintescence du thé Dian Hong (Thé rouge du Yunnan). Miel, malt et fruits se mêlent pour exprimer une saveur chaude et corsée. Force et robustesse s'entremêlent, tantôt tannique tantôt crémeuse, pour laisser des parfums en finale de fleurs d'oranger et de pâtisseries orientales.

 

Printemps 2016, Fengqing, Yunnan


Préparation:

Eau à 85°C, 2g/10cl, 4 infusions 2'/3'/5'/7', ou Gongfu Cha 4 à 5g/10cl


 

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