Thés du Sri Lanka ABBOTSFORD SP 21,00 €

Thés du Sri Lanka  ABBOTSFORD SP 21,00 €

 


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Catégorie Thés du Sri Lanka
Nom ABBOTSFORD SP
Poids 100g
Année 2017
Description

Ce thé est issu d'une récolte sur les plus anciens théiers de l'île, qui ont approximativement 150 ans. La méthode utilisé pour la fabrication est une méthode avec oxydation incomplète, comme on le pratique à Darjeeling. Très belle cueillette manuelle.

Le parfum externe est très frais, et on devine les arômes de feuilles de thé fraîches. Le goût est assez fruité, aux notes de raisin muscat et de dates, mêlées à des occurences plus florales en milieu de bouche.

Vraiment atypique, c'est une curiosité à découvrir.

 

Abbotsford, Centre, Sri Lanka. Récolte 2017.

3g/10cl, Eau à 80°C, 3 infusions 3'/5'/7'

 

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