Thés blancs BAI HAO YIN ZHEN 白毫银针 29,00 €

Thés blancs  BAI HAO YIN ZHEN  白毫银针 29,00 €

 


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Catégorie Thés blancs
Nom BAI HAO YIN ZHEN 白毫银针
Référence CB01
Poids 30g
Année 2014
Description

Un thé blanc uniquement composé de bourgeons argentés issus du cultivar Da Bai. C'est un thé très prestigieux en Chine et il a la réputation de renforcer la beauté des femmes. Outre cette croyance populaire, le thé blanc a des propriétés rafraîchissantes, et cela en fait une boisson idéale pour l'été et les jours ensoleillés.

La liqueur obtenue est d'une pâleur délicate, sur un nez de fleurs séchées, de prairie estivale et de brioche chaude. Le goût est comparable à celui du tilleul, avec une présence très dense et sucrée.

 

2012 Fuding, Fujian. Cultivar Fuding Da Bai.


Préparation:

2-3g/10cl, 80°C, infusion libre.

 

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